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蟾酥的制作與采集

发布时间:2018-02-14 23:00 作者:蟾酥價格 來源:蟾酥 點擊: 字號:

     蟾酥是由蟾蜍科两栖爬行动物的耳后腺及皮肤腺分泌物经加工而成,为传统中药材。蟾酥所含甾体蟾蜍衣-藥用蟾蜍衣-藥用物、生物堿等生物活性物質具有解毒、鎮痛、開竅、抗腫瘤等多種功能而被廣泛應用。
一、蟾酥的采集。夏、秋二季特別是6、7月份是采集蟾酥的最佳時期,將捕獲或馴養的青、成年蟾蜍洗淨泥土,晾幹水分,喂給大蒜、辣椒等腥辣食物,或用小木棍輕敲其頭部,刺激它多分泌漿液,然後用金屬夾或竹夾、牛角刮刀擠壓、刮取頭部兩側耳根附近大疣粒(耳後腺)和背部的大小疣粒(皮膚腺)得其漿液,盛入非鐵的容器中。刮取時手法力度要適度,用力太小則刮取不盡産量低,用力過大則混有血迹或皮肉碎屑而質量差。若混有雜質應及時用不鏽鋼鑷子等剔除。在采集全過程中應注意以下兩點:一是漿液不能接觸鐵器,否則氧化鐵汙染蟾酥並使其變色,影響其藥用價值及服用效果;二是刮取漿液時應特別小心,不得讓其濺入眼內,否則造成眼睛中毒紅腫。如果漿液誤入眼內應馬上用紫草汁液清洗解毒,然後用清水沖洗幹淨。
 
蟾酥制作与采集效果图

二、蟾酥的加工幹燥。先將采得的純淨漿液過100~120目銅篩或尼龍篩去雜,進一步混合均勻,再將濾液按計劃倒入備好的模型容器中晾幹成團酥或棋子酥,或者均勻塗布于平板玻璃上幹燥成片酥。如果環境陰暗潮濕,則應在60℃左右溫度下及時烘幹,否則發酵變質而報廢。
采收加工
捕捉蟾蜍一般在春、夏、秋季。捕捉時要戴好膠皮手套和保護眼睛的鏡子。捕捉的目的主要是取蟾酥。蟾酥是蟾蜍的耳後腺,即頭部兩側的兩個凸起物及皮膚分泌的漿液。取酥的方法是將蟾蜍放進筐裏,在水中輕輕搖晃,洗去體表的泥沙、瀝幹水後就可刮漿。工具:瓷盤、竹刀(長約10厘米)、刮漿夾(不得用鐵器)、一杯清水。用左手捉住蟾蜍,以中指墊其腹部,食指頂住颌部,大拇指在其背部中央,將其固定在手中,拿到瓷盤前,右手持刮漿夾在其頭部耳後腺處適當夾擠,使蟾漿濺射在瓷盤裏。刮漿夾上沾有的蟾漿放在杯水中漂洗用竹刀利入瓷盤上。爲保持濺射在瓷盤裏的蟾漿均勻一致,可經常轉動瓷盤。也可用竹刀刮平。刮完漿後,將蟾蜍放回野外。注意,在擠漿時,不要使漿射入眼內,一旦濺人,要立即用涼茶水或涼開水沖洗。取完漿後,可將瓷盤放在陽光下曬幹或放在通風地方晾幹,取下來即是贍酥。如果由于過幹取不下來,可將瓷盤口朝下扣放在潮濕的地方,待回潮後即可撕下來。
工藝流程:捕捉→清洗→左手固定→右手夾擠頭部耳後腺→晃動瓷盤→曬幹→取下→成品
《綱目》:取蟾酥不一,或以手捏眉棱,取白汁于油紙上,及桑葉上,插背陰處一宿即自幹,或安置竹筒內盛之,真者輕浮,入口味甜也。或以蒜及胡椒等辣物納口中,則蟾身白汁出,以竹篦刮下,面和成塊,幹之。其汁不可入人目,令人赤腫盲,或以紫草汁洗點,即消。
蟾蜍科动物如中华大蟾蜍 或黑眶蟾蜍的干燥分泌物,多于夏、秋二季捕捉蟾蜍,洗净,挤取耳后腺及皮肤腺的白色浆液,加工,干燥。
李時珍說:取蟾酥的方法不一。或用手理它的眉棱,取白汁于油紙上及桑葉上,放在陰涼處,一夜便幹了,呈白色,然後將它盛放在竹筒內。真的蟾酥很輕、浮,入口味甜。或將蒜、胡椒等辣物入蟾蜍口中,它的身上便滲出白汁,然後用竹篦刮下,和面調成塊,陰幹。這種汁不能人目,否則使眼睛紅腫失明,但可用紫草汁洗眼、點眼,即消。
 

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